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Eine energetische Betrachtung zur Ernährung der Weltbevölkerung
Das Thema Energie betrifft viele Aspekte. Neben der allseits bekannten Energiewende und der Verkehrswende ist auch die Landwirtschaft ein wichtiger Aspekt. Denn auch die Ernährung ist im Prinzip nichts anderes als die Versorgung des menschlichen Körpers mit Energie. Ein Mensch benötigt laut WHO in etwa 2.200 kcal pro Tag. Das Weiterlesen…